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Elèves en civil marchent sur le campus de l'ENAP

Restauration

Plusieurs points de restauration gérés sont mis à disposition des élèves et des stagiaires de l'Enap ainsi qu'aux étudiants des Universités de Bordeaux :

Le restaurant administratif 

Le restaurant fonctionne en self-service. Son accès est réservé aux élèves de l'Ecole, aux étudiants et aux agents publics des partenaires institutionnels de l'Ecole.
Un enregistrement en caisse de la carte Enap donne droit à délivrance d’un nombre défini de denrées, en fonction d’un barème de cotation des plats en "points".
Toute personne se présentant au restaurant doit être en possession de sa carte. Si tel n’est pas le cas, elle paiera son repas au tarif "personnel extérieur".

Lire les modalités d'accès au restaurant dans le cadre des mesures sanitaires

Lire les règles sanitaires à respecter au restaurant administratif

Horaires d'ouverture du lundi au vendredi midi inclus :

Petit-déjeuner : 07h00 à 08h30
Déjeuner : 11h30 à 13h30
Dîner : 18h30 à 20h15

Horaires d'ouverture du vendredi soir au dimanche soir inclus et jours fériés*

Déjeuner : 12h00 à 13h00
Dîner : 19h00 à 20h00

* il est possible de prendre vos repas le week end :
Pour les élèves en formation initiale : en vous inscrivant avec votre carte élève sur les bornes au rez-de-chaussée de l’Enap du lundi au mercredi 12h00.
Pour les stagiaires en formation continue : en remplissant le formulaire donné par l’Accueil.
* Pas de prestation petit-déjeuner les samedis, dimanches et jours fériés.

Télécharger l'application

Grâce à l’application gratuite développée par le prestataire restauration, So Happy Work, vous pouvez notamment :

  • Découvrir les menus du restaurant administratif de l’École des 7 jours courants ;
  • Renseigner l’ingrédient auquel vous êtes allergique et ainsi identifier les plats qui en contiennent.
  • Commenter les prestations du restaurant adminis¬tratif de l’École, et ainsi améliorer sa satisfaction client.
  • Recharger, à tout moment, votre carte monétaire Sodexo.

L’application est téléchargeable gratuitement depuis votre smartphone ou consultable sur le site Internet : https://www.sohappy.work/

 

 

Pour télécharger l'application gratuite So happy work :
Lire la procédure d'installation de l'application So Happy

 

La cafétéria de la ferme de Trenque

Horaires d’ouverture :

Du lundi au jeudi : de 11h30 à 14h00
Vendredi : de 10h00 à 14h00

Participation financière des élèves et stagiaires à la restauration

Le conseil d'administration de l'Enap a adopté, le 30 juin 2016, une délibération actant la participation des élèves et stagiaires de l'Ecole à la restauration.
Sa mise en oeuvre est effective depuis le 1er janvier 2017.

Analyses bactériologiques

Rapport d'analyse - Bac gastronorme inox - juillet 2020
Rapport d'analyse - Concombre vinaigrette - juillet 2020
Rapport d'analyse - Concombre vinaigrette 2 - juillet 2020
Rapport d'analyse - Cul de poule inox - juillet 2020

La commission de soutien social des élèves (CoSSE)

L’Ecole est consciente et préoccupée des difficultés personnelles et financières auxquelles certains des élèves doivent faire face, notamment dans les premiers mois suivant leur intégration.
La commission de soutien social des élèves (CoSSE) a vocation à répondre, sous conditions,  aux difficultés sociales et financières des élèves, décelées par l’assistante de service social et en complément des aides proposées par cette dernière.
Le champ d’action de la CoSSE est axé sur 2 domaines :

  • Un soutien à l’hébergement
  • Un soutien à la restauration

Consulter la fiche sur la Commission de soutien social des élèves